Região Norte
segunda-feira, 28 de maio de 2012
Principais Cidades da Região Norte:
- Estado do Amazonas: Manaus (capital), Coari, Manacapuru, Tefé, Parintins, Tabatinga e Itacoatiara.
- Estado do Pará: Belém (capital), Santarém, Altamira, Marabá e Bragantina.
- Estado de Tocantins: Palmas (capital), Araguaína, Porto Nacional, Gurupi e Paraíso do Tocantins.
- Estado do Amazonas: Manaus (capital), Coari, Manacapuru, Tefé, Parintins, Tabatinga e Itacoatiara.
- Estado do Pará: Belém (capital), Santarém, Altamira, Marabá e Bragantina.
- Estado de Tocantins: Palmas (capital), Araguaína, Porto Nacional, Gurupi e Paraíso do Tocantins.
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Estado de Rondônia: Porto Velho (capital), Ji-Paraná, Ariquemes, Vilhena e
Cacoal.
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Estado de Roraima: Boa Vista (capital), Amajari, Alto Alegre, Rorainópolis,
Mucajaí e Caracaraí.
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Estado do Acre: Rio
Branco (capital), Cruzeiro do Sul, Feijó, Sena Madureira, Tarauacá.
Região Norte - Comida Típica
Ao Norte do Brasil, região que se espalha por 3.869.637,99km2, é agreste a culinária. E elaborada à base de peixes, em especial na forma de caldeiradas. Destacando-se, no Estado do Amazonas, o pirarucu e o tucunaré. Imperdívels. Testemunho da cultura indígena, os pratos são acompanhados, preferencialmente, por pirão. No Estado do Pará, é obrigatório saborear a pescada paraense, o pato ao tucupl e o tacacá. | |
Para quem exige, no entanto, uma cozinha de selva, é possível saborear jacarés, aves e animais silvestres, com destaque para a carne de paca. Após a refeição principal, que inclui, muitas vezes, carne de tartaruga, dedique-se às frutas típicas. Saboreie sorvetes de açaí, cupuaçu, manga, taperebá, graviola e muruçi, oferecidos também na forma de doces. Uma especialidade pouco conhecida, até mesmo por brasileiro, é o doce de buriti. Inesquecível! |
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